番茄酱锅包肉的家常做法 番茄酱锅包肉的家常做法视频
时间:2025-06-10 17:41:57 出处:产品中心阅读(143)
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本文目录
红烧鹅怎么做好吃
1、主料:鹅肉300克 、家常家常花生油200克、红烧红烧食盐适量 、鹅的鹅酱油适量、做法做法葱适量、大全大全姜少许、家常家常蒜少许 、水淀粉适量 、红糖适量。
2、将熟鹅肉切成1厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用 。
3、把酱油 、红糖 、湿淀粉 、精盐放在一块 ,加适量水调成稀糊状备用 。
4、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入。
川味红烧鹅的家常做法
1.在锅中加入少许花生油(大概一勺) ,小火热油,然后把切好块(最好切小块,方便入味)的鹅肉倒入,中火翻炒大概一分钟左右 ,盛出 ,待用。
2.洗净锅后重新倒入一勺左右的花生油,油热后下葱姜蒜末,炒至有香味后,倒入鹅肉,转中火翻炒 。
3.加入料酒,再次翻炒,期间加入适量的水(我加的是半碗) ,避免过干 。
4.倒入酱油,加入红糖,中火再次翻炒后,大火收汁,即可盛盘。
家常红烧鹅怎么做好
1 、原料 :鹅肉750克,龙眼肉50克,生姜 、葱各15克 ,土豆150克,肉汤1500克,调料适量。
2 、做法 :鹅肉入沸水中氽去血水,切成4厘米见方的块:葱洗净,姜洗净拍破,土豆去皮,切成滚刀块;待锅中菜油烧至七成热时,下鹅肉 ,炸成黄色捞起,再下土豆炸3分钟;锅内留底油50毫升 ,待热时下姜 、葱煸出香味,再下料酒 、酱油、胡椒粉 、糖色各适量 ,人鹅肉块,武火烧开后,文火煨至鹅肉六成熟时,放人士豆块同烧至肉烂土豆酥时 ,拣出姜、葱不用,收汁装盘。
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